When We Dance (Sting) Chianti DOCG

Prodotti dalla tenuta Il Palagio di proprietà del cantante Sting, sono questi Vini non solo da collezione, ma anche spettacolari sapori. 

Ogni etichetta viene dedicata a una canzone del cantante.

Rosso rubino. Amarena matura. Sandalo. Cedro. Fragola. Acidità ben bilanciata. Consistenza armoniosa. Frutti succosi. Vivace. Persistente. Perfetto da abbinare a piatti tipici della cucina toscana.

Gusto secco, tannino delicato e morbido.

95% Sangiovese
5% Canaiolo e Colorino

 

La tenuta Il Palagio è situata tra le dolci colline toscane a sud di Firenze e dal 1997 appartiene al cantante Sting, celebre voce dei Police. Sting e la moglie, Trudie Styler, affascinati dalla Toscana e dalla sua atmosfera rurale, risiedono spesso nella casa privata che si colloca su una proprietà di 350 ettari.

Questa straordinaria tenuta cinquecentesca immersa tra i vigneti dell’area del Chianti sorge sopra la cittadina di Figline e Incisa Valdarno. Un tempo apparteneva al duca Simone Vincenzo Velluti Zati di San Clemente, oggi è una magnifica location per eventi di lusso e offre spazi adatti a matrimoni e cerimonie. L’atmosfera suggestiva de Il Palagio offre panorami mozzafiato sulla campagna toscana, spettacolo da ammirare a bordo piscina o immersi nel parco privato.

L’azienda agricola Il Palagio possiede uliveti e vigneti, dai quali si ricavano olio e vino, prodotti con metodi biologici. Dalla cantina di Sting escono etichette di pregio dedicate alle canzoni più famose dell’ex Police, come “Message in a Bottle”, “Sister Moon” e “When We Dance“. Il vino e l’olio biologico, assieme alla frutta, alla verdura, ai salumi locali e al miele, sono acquistabili e degustabili presso il negozio agricolo situato a pochi passi dalla tenuta.

 

PRODUTTORE

DENOMINAZIONE

ANNATA

NAZIONE

REGIONE

VITIGNO

FORMATO

TIPOLOGIA

,

GRADAZIONE

TEMPERATURA DI SERVIZIO

ABBINAMENTO

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