Prodotto artigianalmente sull’Isola di Wight utilizzando dieci prodotti botanici di provenienza etica, il gin Mermaid offre una miscela delicata ma complessa di scorza di limone fresca biologica e chicchi pepati del paradiso con un tocco di aria di mare dal finocchio di mare profumato localmente. Un servizio rinfrescante e corroborante, per gli spiriti liberi.