Una birra ideale per chi gradisce un gusto delicato e poco amaro.

Ciao.Ambra offre sapori di malto caramellato e sottili note biscottate.
Un aroma dolciastro ed un corpo medio si accompagnano ad ogni sorso.

Prodotta con malto inglese selezionato per mantenere l‘autenticità dello stile.

La birra artigianale Ciao.Ticino nasce da una mia passione, dall‘entusiasmo e dalla competenza del mastro birraio Ruben Berta, dal supporto di un ampio gruppo di appassionati e sostenitori, e dalle pure acque delle sorgenti della Vallemaggia, regno di paesaggi incontaminati e infiniti doni della natura. Oggi la Vallemaggia, con questo suo prodotto artigianale di qualità, dice «Ciao!» a tutti gli estimatori di una buona birra.

Nato e cresciuto Ticinese, Ruben Berta si forma quale mastro birraio alla KPU* nella periferia di Vancouver, in Canada. Sin da piccolo ama cucinare.
È la sfida di creare una bevanda che nasce da materie prime che lo porta a produrre birra. Accostando amore per il proprio territorio, scienza, espressione artistica e culinaria, Ruben crea la propria versione di questa bevanda storica. Passione, cuore, forza di volontà e dedizione definiscono la qualità del suo prodotto.

* Nel 2019 eletta quale miglior scuola di mastro birraio del Nord America