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ABBINAMENTO
ANNATA
- 2021 (1)
DENOMINAZIONE
Formato
- 1.5 L (1)
NAZIONE
- Italia (1)
PRODUTTORE
- Ceretto (1)
REGIONE
- Piemonte (1)
Temperatura di servizio
TIPOLOGIA
- Vini Rossi (1)
- Grandi Formati (1)
- BIO (1)
VITIGNO
ZONA DI PRODUZIONE
- Langhe (1)
Monsordo 1.5 lt. Magnum Rosso Langhe BIO DOC
Ceretto
2021
72.00 CHF
Pur essendo un blend delle 3 principali varietà francesi, l'origine è inconfondibile: snella e molto strutturata, con il tipico tannino leggermente polveroso, bellissimo estratto di frutti a bacca rossa, bevibilità equilibrata, lunga persistenza, eleganza. Tipico anche nella fragranza con un po 'di cervo, cuoio, fumo, sostenuto da una bella componente floreale.VINO BIOLOGICO
LA STORIA DELLA CERETTO È LA STORIA DI UNA FAMIGLIA E DELL’AMORE PER UN TERRITORIO, LE LANGHE.
È l’amore che ci guida in ogni scelta: nelle vigne che coltiviamo, nelle cantine dove maturano i vini, nelle campagne dove abitiamo, sui bricchi dove nei giorni di sole d’inverno andiamo a camminare con i nostri bambini.
Siamo produttori di vino dal 1930. Nel corso degli ultimi vent’anni abbiamo intrapreso un viaggio per rendere più sostenibile per l’ambiente la nostra agricoltura, che ci ha portato a ottenere la certificazione biologica nel 2015.
Insieme a Enrico Crippa, chef, siamo i soci fondatori del ristorante Piazza Duomo, unico tre stelle Michelin in Piemonte.
Siamo mecenati delle arti, produttori di torrone, narratori di storie, venditori di vino.
Siamo animati da una curiosità eclettica che non conosce confini, ma c’è sempre un metodo nella nostra follia: tutto è nel nome delle Langhe.