Tatay De Cristóbal Rosso Chile DO
Tatay De Cristóbal Rosso Chile DO
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- Beschreibung
Wenn Cristóbal (Doppelpunkt) die Alte Welt repräsentiert und Tatay in der Mapuche-Sprache Vorfahr bedeutet, dann schließt sich der Kreis und der Vorfahre des alten Weltsymbols liegt in der neuen Welt. Die Welt ist kreisförmig, alles fließt, wir sind alle Kinder der Erde.
Tatay de Cristóbal hat seine Wurzeln in einem alluvialen, kalkhaltigen Boden, der reich an Ton- und Torfresten ist. Es ist ein geheimnisvoller, einzigartiger, exklusiver Wein mit großer Persönlichkeit und Struktur.
Ein Faun aus dem Panquehue-Terroir und einer der größten Weine Chiles.
Carmenère 90%
Petit Verdot 10%
Reifung im Fass: 24 Monate
Reifung in der Flasche: mindestens 18 Monate
Seit über zwanzig Jahren pflegt der Schweizer Anwalt Mauro von Siebenthal, ein Weinliebhaber, einen Traum. 1998 wurde Viña von Siebenthal mit finanzieller Hilfe von vier Freunden endlich Wirklichkeit. Die harmonische Philosophie von Viña von Siebenthal hat elegante Weine hervorgebracht, die die außergewöhnlichen Eigenschaften des Valle de Aconcagu-Gebiets beredt zum Ausdruck bringen
Die Philosophie, auf der Viña von Siebenthal basiert, ähnelt der der Bordeaux-Schlösser; Der Weinberg, der Keller und das Haus verschmelzen harmonisch, um die Kreation eines außergewöhnlichen Weines zu ermöglichen.
- Technische Informationen
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- Weinkeller