Sciur Limun Limoncello

Limoncello di Grappa del Ticino
Sciur Limun bedeutet im schweizerischen Dialekt ‘Herr Zitrone’. Aber die Tessiner sagen auch ‘Sciur Limun’, um sich auf
zu einer erstklassigen Zitrone. Dieser kühne Limoncello wird in Handarbeit aus biologischen, handgepflückten Zitronen aus unserer sonnigen italienischen Nachbarschaft hergestellt. Anstatt sie in Alkohol einzulegen, verwenden wir den besten Merlot-Grappa aus dem Tessin.
Das ist der Trick.

Servieren Sie mich kalt, gefroren oder mit Eis!

Das Leben ist schön. Genießen Sie die Reise!

Sciur Limun ist ein angestammter Limoncello. Da die Bauern in Süditalien in der Vergangenheit keinen reinen Alkohol destillieren konnten, verwendeten sie den ‘edlen Abfall’ ihrer Weinproduktion – Grappa – und mazerierten Zitronenschalen darin ein.

Zitronen aus Amalfi (IT) und Orangen aus Sizilien (IT)

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