RosaMara Valtenesi DOC Costaripa

RosaMara Valtenesi DOC Costaripa

Costaripa Mattia Vezzola

18.50 CHF

Fast Delivery: entro 3-4 giorni (Lu-Ve) a casa tua!
Locarno e paesi limitrofi 1-2 giorni

Condividi con:

Denominazione di Origine Controllata “Il vino di una notte”

La tecnologia è rappresentata dalla vinificazione “a lacrima”, cioè l’utilizzo del puro fiore attraverso lo sgrondo statico prima della fermentazione, ottenendo così un mosto che può essere considerato il cuore dell’acino. Il 50% del mosto fermenta ed evolve in piccole botti di rovere da 228 lt per circa 6 mesi.

Colore: Leggerissimo di rosa fiorita, quasi perla caratteristico di una sofficissima e delicata vinificazione.

Profumo: Invitante, speziato, sottile nella più verticale eleganza. Note fruttate di pesca e piccoli frutti rossi, leggero di fiori di biancospino, amarena e melograno

Sapore: Tessitura setosa, armonico, ampio, ricco di ottima persistenza e sapidità. Finale leggerissimo di mandorla amara.

Groppello Gentile 50%, Marzemino 30%, Sangiovese 10%, Barbera 10%

 

1936

Tutto comincia da una passione profonda di un uomo che vivendo in un territorio a storica vocazione “Rosè”, decide di intraprendere in proprio un’esperienza di viticoltore e cantiniere. Mattia Vezzola senior acquista così i primi vigneti a Moniga in località “Costa”, ove sorgerà circa 60 anni dopo l’attuale cantina Costaripa.

 

Costaripa è situata nel cuore della Valtènesi a Moniga del Garda.

L’architettura che si scorge, ridisegna i lineamenti della terra circostante e tramite l’utilizzo di materiali naturali si fonde completamente nella morfologia e nei colori del luogo in armonia con il territorio.

La cantina  rappresenta da sempre il valore della  ricerca di nuove tecnologie a servizio della tradizione e del rispetto di una filosofia esclusivamente volta alla qualità.

L’azienda, nel suo stretto rapporto con l’uomo apre le sue porte a visite e degustazioni guidate per assaporare intensamente la storia e la tipicità dei suoi vini.

PRODUTTORE

Costaripa Mattia Vezzola

DENOMINAZIONE

Valtenesi DOC

NAZIONE

Italia

REGIONE

Lombardia

ZONA DI PRODUZIONE

Lago di Garda

VITIGNO

Groppello-Marzemino-Sangiovese-Barbera

FORMATO

0.75L

TIPOLOGIA

Fast Delivery , Vini Rosati

GRADAZIONE

13%

TEMPERATURA DI SERVIZIO

10-12° C

ABBINAMENTO

Antipasti di mare , Aperitivi , Crudi di pesce , Molluschi

239px lombardy in italy.svg
logo costaripa rosso v2 (1)
Facebook Instagram WhatsApp WhatsApp TikTok Telegram

Sei maggiorenne?

Accesso vietato

Il tuo accesso è limitato a causa della tua età.

Ho 18 anni o più Ho meno di 18 anni