Pescanera Rosé Calabria IGT 1,5 lt. Magnum + Eisbehälter aus Metall

Pescanera Rosé Calabria IGT 1,5 lt. Magnum + Eisbehälter aus Metall

Hippolyt 1845
2021

65.00 CHF

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Die Metallbox ist elegant als Geschenkbox und praktisch als unendlich wiederverwendbare Eisbox.

Aus Greco Nero, einer autochthonen Rebsorte aus Kalabrien, interpretiert als Rosé, ein eleganter, sinnlicher, mediterraner Wein.

Herstellungsverfahren: Nach der Handlese werden die Trauben aus den am besten geeigneten Küstengebieten sanft gepresst, ohne jegliche Mazeration.
Merkmale: helle, raffinierte, pfirsichfarbene Farbe. Die Frucht kehrt stark in die Nase zurück, zusammen mit Noten von Zitrusfrüchten, Walderdbeeren und weißen Blumen.
Im Mund ist er frisch, agil, mit einer angenehmen Mineralität im Abgang, typisch für die Weinberge am Meer.
Empfehlung: ein Rosé von großer Geselligkeit, ausgezeichnet als Aperitif, probieren Sie ihn zu Fisch-Rohkost, einfachen ersten Gängen. Auch ausgezeichnet mit Erdbeeren

Mit einer mehr als 170-jährigen Geschichte ist das Weingut Ippolito heute das älteste Weingut in Kalabrien. Das Unternehmen befindet sich im historischen Zentrum von Cirò Marina, dem Herzen des kalabrischen Weinbaus, und umfasst ein Landgut von mehr als 100 Hektar, das sich zwischen sanften Hügeln und sonnigen Ebenen in der Nähe des Ionischen Meeres in der klassischen Gegend von Cirò erstreckt.

Die Mission des Unternehmens war schon immer die Wiederherstellung und Aufwertung der einheimischen Rebsorten wie Gaglioppo, Greco Bianco, Calabrese, Pecorello und schließlich Greco Nero. Durch ständige Forschung, den Einsatz innovativer Techniken und die direkte Kontrolle aller Produktionsprozesse suchen wir in unseren Weinen nach Eleganz, Exklusivität und Identität mit unserem Terroir.

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