Ein kräftiger Schaumwein, aber reich an Finesse mit einem schönen cremigen Schaum. Schöne Frucht mit floralen und subtilen Hefenoten. Langanhaltendes Aroma.

Er wird nach der Champagnermethode hergestellt, extra brut (minimaler Zuckergehalt).

40% Chardonnay
60% Pinot Noir

Argentinien ist für viele Menschen ein Land der Nostalgie, voll von atemberaubenden Landschaften und Abenteuern. Das Land hat Dieter Meier vom ersten Moment an verzaubert. Er hat es vor vielen Jahrzehnten zum ersten Mal mit seinem Vater besucht. Der Charme ist geblieben. Bis heute!

Im Jahr 1996 erwarb Dieter Meier die Estancia ‚Ojo de Agua‘ in der Provinz Buenos Aires – in den Augen des Wassers. Die Farm hat in Argentinien seit 1891 Geschichte geschrieben, denn eine legendäre Zuchtfirma brachte hier die schnellsten Pferde der Welt hervor. Heute ist das Anwesen ‚Ojo de Agua‘ das kreative Zentrum von Dieter Meiers argentinischen Aktivitäten und der Namensgeber des gesamten Unternehmens. Der frühere ‚Siegergeist‘ der Estancia lebt weiter und produziert in Argentinien heute nicht nur Wein und Rindfleisch, sondern auch Nüsse, und das auf sehr hohem Niveau. Die Essenz von Argentinien auf den Tischen der Welt!