Masseto IGT Rosso Toscana 2018
Masseto IGT Rosso Toscana 2018
1'191.00 CHF
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- Beschreibung
Das Öffnen einer Flasche ist wie ein flüssiges Kaleidoskop. Eine seltene Kombination aus üppiger Opulenz und raffinierter Eleganz.
Als Tribut an seine Kraft, seine Weichheit und seine enorme Schuld gegenüber dem Boden, aus dem er stammt, verdankt der Masseto seinen Namen den harten Blöcken aus blauem Ton, den so genannten ‚Findlingen‘, die sich auf der Oberfläche des Weinbergs bilden.
Masseto, ein seltener und wertvoller roter Cru-Wein, ein reinsortig gekelterter Merlot, der seine Trauben dem kleinen 7 Hektar großen Weinberg verdankt, dessen Namen er trägt.
Er wurde 1986 geboren und zählte schon nach wenigen Jahren zu den meistgesammelten Weinen der Welt.
Die Trauben wurden von Hand geerntet, die sorgfältig bewerteten Trauben wurden auf einem doppelten Sortiertisch sorgfältig sortiert, vor und nach dem Abbeeren. Nach einer sanften Pressung wurde jede Sorte und jede Parzelle separat vinifiziert.
Der Masseto reift 24 Monate lang in Barriques, und nach den ersten 12 Monaten erfolgt der endgültige Verschnitt. Es folgen weitere 12 Monate in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt.
Bei der organoleptischen Prüfung zeigt sich dieser sensationelle Wein aus der Toskana in einem schönen Rubinrot, intensiv und dunkel. Die Nase bietet ein raffiniertes olfaktorisches Bouquet, in dem sich fruchtige und reife Töne von Heidelbeeren, Brombeeren und Beeren mit zarten Noten von Vanille und Kakao, Gewürzen und dunkler Schokolade, Tabak und schwarzem Trüffel verbinden. Am Gaumen ist er gehaltvoll und reichhaltig, mit großer Dichte, angetrieben von weichen, seidigen Tanninen. Die in der Nase wahrgenommenen Früchte kehren auch am Gaumen wieder und sorgen für einen frischen, eleganten Abgang mit langem Nachhall.
- Technische Informationen
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