Mailly Champagne Grand Cru Rosé brut 1,5 l. Magnum + Koffer
FrankreichChampagnerChardonnay - Pinot Noir1.5 LBlasenGroßformateRoséweine12%8-10° CAusternFischVenusmuschelnVorspeisen
Mailly Champagne Grand Cru Rosé brut 1,5 l. Magnum + Koffer
Mailly
150.00 CHF
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- Beschreibung
Aperitif Champagner par excellence
Rosa Farbe, die sich im Glas spiegelt. Die Nase duftet nach Himbeeren und Erdbeeren. Frisch und zitrisch. Seidiger Mund.
90% Pinot Noir und 10% Chardonnay. Die Trauben werden von Hand gepflückt und sorgfältig verarbeitet. Mazeration für 24 Stunden bei einer Temperatur von 16°C. Malolaktische Gärung. Lagerung in Stahltanks. Klassische Nachgärung in der Flasche.
Auszeichnungen: Vinum, 16 Punkte und Wine Enthusiast, 91 Punkte und Wine Spectator, 90 Punkte
Erstklassiger Champagner: 1920 wurde das Dorf Mailly zum Grand Cru erhoben, 1929 gründeten seine Bewohner die Winzergenossenschaft. Heute werden 71 Hektar von 25 Familien bewirtschaftet, 75% der Weinberge sind mit Pinot Noir und 25% mit Chardonnay bepflanzt.
- Technische Informationen
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- Weinkeller
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