Libero Rosso Tessin
Libero Rosso Tessin
33.00 CHF
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- Beschreibung
65% Merlot und 35% Cabernet Sauvignon
In Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und 24 Monate in Eichenfässern gereift
Rubinrote Farbe, intensives und anhaltendes Aroma von roten Früchten und warmer Geschmack, weiche Tannine, fein und elegant
DER TESSINER ÖNOLOGE MARCELLO BRISSONI , WEIN IST SEIN LEBEN
Für kleine Winzer, die nicht auf Quantität, sondern auf Qualität gesetzt haben und ihre Weine nur privat oder durch die Gastronomie zu den Menschen bringen, ist der generelle Stillstand aufgrund der Blockade sicher keine bequeme Situation.
Einer von ihnen ist Marcello Brissoni, ein (kleiner) Winzer aus Tegna bei Locarno.
Als Kind kam er durch seinen Onkel (Weinhändler) mit der Welt des Weines in Kontakt. Infolgedessen wurde er später Sommelier und legte 1986 die Schweizer Sommerprüfung als Zweitbester ab.
Zehn Jahre bei Vinattieri (Tessiner Weinpapst) prägen seinen Lehrplan. 1996 begann er mit der Produktion des heute bekannten Merlot Riserva Marcello. Seitdem vertreibt es erfolgreich seine Weine und eine Auswahl selbst ausgewählter italienischer Weine (meist Kleinerzeuger mit Potenzial).
Von Anfang an kaufte er seine Trauben von 18 kleinen Winzern und verarbeitete sie zu Weinen, die manche Kenner positiv überraschten.
Zu seinen Kunden zählen renommierte Schweizer Hotels und Restaurants wie: Eden Roc, Castello del Sole, Gasthaus zum Gupf, Carlton, da Enzo und vor allem das Hotel Hof Weissbad in Weissbad und das Ristorante Stazione da Agnese in Intragna.
Bei jedem dieser Weine erwartet Sie ein überzeugendes Preis-Leistungs-Verhältnis
- Technische Informationen
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- Weinkeller