Ferdinand’s Saar Dry Gin wird im Weingut Zilliken hergestellt, das im Dreiländereck zwischen Deutschland, Frankreich und Luxemburg liegt. Nur handverlesene Riesling-Trauben werden verwendet, um den Wein in den Gin zu mischen. Darüber hinaus aromatisiert Brennmeister Andreas Vallendar den Gin mit über 30 aufeinander abgestimmten Botanicals wie Rosenblüten, Thymian, Lavendel und Schlehen aus den Weinbergen und dem eigenen Anbau. Er ist nach Ferdinand Geltz benannt, dem Förster des preußischen Königshauses, der die Winzer der Mosel-Saar-Region vereinte.