Ventaglio Bolgheri DOC Limitierte Auflage
Ventaglio Bolgheri DOC Limitierte Auflage
279.00 CHF
Nummerierte Ausgabe, Packung mit 1 horizontalen Ventilator
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- Beschreibung
Ein Hektar Land, umgeben von der Natur selbst, auf dem die Cabernet Franc-Rebe angebaut wird. . Im Zentrum dieses magischen Weinbergs steht eine jahrhundertealte Steineiche. Wir befinden uns in Bolgheri, nicht weit vom hügeligen Gebiet des Donoratico, 120 Meter über dem Meeresspiegel: der rote, sandige Boden der nahen Küste weicht einem lehmigen, kalkhaltigen Terrain, das durch das typische Steinskelett des Schwemmlandes gekennzeichnet ist. Hier gibt es keine Hindernisse für die Sonne, sie scheint den ganzen Tag auf den Weinberg und garantiert die perfekte Reifung der Trauben je nach Mikroklima, das von der Lage abhängt: die Trauben am Morgen bei Nordostlage sind frisch und ungestüm; zuckerhaltig und üppig die Trauben am Mittag bei Südlage; fein und duftend die am Abend bei Westlage. Im Glas zeigt der Wein ein tiefes, komplexes Rot mit Aromen von schwarzer Johannisbeere, Salbei, Rosmarin und süßem brasilianischem Tabak. Vollmundiger Geschmack, sehr geradlinig und feinkörnige Tannine von großer Intensität und Kraft. Diese Reinheit und Länge. Es dauert weitere zwei oder drei Jahre, bis sie sich vollständig öffnen. Eine weitere uneingeschränkte Aufbewahrung ist empfehlenswert und wird belohnt!
Der Wein wird teilweise in neue Barriques und Tonneaux aus französischer und österreichischer Eiche umgefüllt, wo die malolaktische Gärung abgeschlossen wird. Die Reifung erfolgt in Eichenholz und dann, vor dem Verkauf, in der Flasche.
85% Cabernet Franc
15% Cabernet Sauvignon
EIN PROJEKT FÜR DIE LANDSCHAFT
Dies ist die Essenz des Weinguts Tenuta Argentiera, ein ruhiger Wächter einer harmonischen Landschaft.
In einem herrlichen Taschentuch der Maremma, das Landschaft und Meer verbindet, zwischen Wäldern und mediterraner Macchia, liegt Tenuta Argentiera.
Wir befinden uns im Herzen des kleinen, aber prestigeträchtigen Bolgheri DOC, einem Terroir, das großen Rotweinen gewidmet ist, genau in der Gegend der berühmten Super Tuscans.
Der Name Argentiera hat eine vielsagende Bedeutung: er stammt von den Silberminen, die sich einst in diesem Gebiet der oberen Maremma befanden, das auch reich an natürlichen Quellen und Heilwasser ist.
Das Weingut ist das der tyrrhenischen Küste am nächsten gelegene und gleichzeitig das am höchsten gelegene im gesamten Gebiet von Bolgheri, mit einer Höhe von 200 Metern über dem Meeresspiegel: Diese Duplizität unterscheidet es von allen anderen und schafft ein Mikroklima mit einzigartigen Eigenschaften.
- Technische Informationen
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- Weinkeller
