Frisches, fruchtiges Aroma mit dominanten Noten von Pfirsich, Pflaume und Grapefruit, mit einem Hauch von gerösteten Haselnüssen. Mineralisch am Gaumen mit viel Volumen und eleganter Säure mit reichen, fruchtigen, anhaltenden Aromen und einem frischen, angenehmen Nachgeschmack.

Der Cordillera Chardonnay stammt aus dem Limarí-Tal, das ein für die chilenische Küste typisches kühles Klima aufweist. Dieses helle Tal mit kalkhaltigen Böden, die durch tiefgründige Ton-, Lehm- und Schwemmlandböden gekennzeichnet sind, bietet hervorragende Bedingungen für den Anbau der Sorte Chardonnay. Nach einer sanften Pressung gärt dieser Wein 9 Monate lang in französischen Eichenfässern, was ihm eine ausgeprägte Persönlichkeit, Frische und Eleganz verleiht.

Mit einer Präsenz in mehr als 100 Ländern hat sich das Familienweingut Miguel Torres Chile in den letzten 30 Jahren durch die Identität seiner Produkte, den Respekt für die Umwelt und die soziale Verantwortung als einer der führenden Hersteller von Qualitätsweinen etabliert.

Mit einer in der spanischen Weinkultur verwurzelten Geschichte im Rücken, kam Miguel Torres Chile 1979 auf der Suche nach einem neuen Standort in das Curicó-Tal. Auf dieser Reise hat die Familie nicht nur hervorragende klimatische Bedingungen vorgefunden, sondern auch Innovationen in der Weinproduktion, wie die Verwendung von Edelstahltanks und französischen Eichenfässern. Heute konzentriert sich Miguel Torres Chile auch auf den biologischen Weinbau und die Fair-Trade-Zertifizierung für verschiedene Weine. Dieser Fortschritt hat dem Unternehmen geholfen, nachhaltiger zu werden und mehrere nachhaltige Projekte umzusetzen.