Mit der Zeit nimmt es eine schöne goldene Farbe an, daher der Name Criseo, ‚aus Gold‘. Auf dem Etikett tanzen Satyrn, die einen Becher und ein klapperndes Instrument halten. Sie stehen für die drei Gaben, die Bacchus den Alten zufolge den Menschen gab, um sie über die Mühen des Lebens hinwegzutrösten: Wein, Tanz und Musik

FARBE

goldgelb

PERFUME

Die Nase ist sehr komplex, mit Noten von Zitrusfrüchten, Aprikosen, weißen Blumen, Feuerstein und mit der Zeit auch Kohlenwasserstoffen

TASTE

frisch, reichhaltig, warm, fett und gut ausgewogen

AGEING

2 – 6 Jahre

UVAGGIO

• Fiano
• Weißer Manzoni
• Petit Manseng
• Verdicchio
• Vermentino
• Cabernet Franc
• Cabernet Sauvignon
• Merlot

DER WEINBERG: DIE GRUNDLAGE
EINES GROSSEN WEINS.

Unsere Absicht ist es, Terroir-Wein zu machen. Das bedeutet, dass wir mit unserer sorgfältigen Arbeit versuchen, seine einzigartigen Eigenschaften zu verwöhnen und hervorzuheben, was die Lateiner
Genie Loci
der Geist des Ortes. So bringen wir elegante, komplexe Weine mit großer Persönlichkeit zum Ausdruck.

Der größte Teil unserer Weinberge befindet sich in der besten Gegend von Bolgheri, an den ersten Hängen der Hügel. Insgesamt beträgt die Anbaufläche etwa 20 ha.

Die Weinberge sind von mediterranen Macchia-Wäldern und Olivenhainen umgeben. Sie sind natürlich begrünt und werden mit der Sorgfalt und dem Wissen des Winzers auf nachhaltige Weise nach den ganzheitlichen Prinzipien des integrierten Weinbaus bewirtschaftet.

Auf Guado al Melo haben wir eine bemerkenswerte Artenvielfalt an Rebsorten. Wir wollten die gesamte Geschichte unseres Gebiets zurückverfolgen, von der modernsten bis zur ältesten mediterranen Tradition, dem Verschnitt mehrerer Sorten in einem einzigen Weinberg.