Die Rote Waldameise (Formica rufa) ist eine reichhaltige Quelle für Ameisensäure und hat einen überraschend würzigen Zitrusgeschmack, der perfekt mit wilden Pflanzen wie Aven, Brennnessel und Alexandersamen harmoniert.

Jeder pflanzliche Stoff wird einzeln destilliert, um seine Reinheit zu bewahren, und dann mit der Essenz von zweiundsechzig Waldameisen gemischt. Das Ergebnis ist ein innovativer Gin, der reich an süßen, holzigen Gewürzen und scharfem Zitronengras ist.