Bisbino Gin Bio Pink Edition

Bisbino Gin Bio Pink Edition

Bisbino

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Eine Sonderedition des Gin Bisbino, die natürlich duftet und mit Hibiskusblüten gefärbt ist. Das Besondere daran ist, dass im Vergleich zu synthetischen Farbstoffen ein ganz natürliches Phänomen auftritt: Die anfänglich rötlich-violette Farbe verblasst im Laufe der Zeit und unter Lichteinwirkung zu einem immer sanfteren Rosa. Hier ist die Pink Edition!

Um diese limitierte Auflage des Bisbino Bio-Gins auf natürliche Weise zu parfümieren und zu färben, hat das Team von Bisbino Sagl getrocknete Blüten einer besonderen Hibiskusart verwendet, die als Carcadè bekannt ist. Dieses Produkt stammt aus El Fayoum, einer großen Oase in Ägypten mit sehr fruchtbarem Land, das von kleinen Erzeugern bewirtschaftet wird, die das Land dank der Büffel bearbeiten und düngen.

Der Bisbino Pink Edition ist ein klassischer Dry Gin, weich und rund, mit einer Carcadè-Nase und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Gin Tonics und Dry Cocktails.

Im Jahr 2016 beschlossen Martino Mombelli, Giona Meyer, Rupen Nacaroglu und Damiano Merzari aus Leidenschaft und mit einem Hauch von Verrücktheit, den ersten Gin Ticinese zu kreieren. Sie wählten Sagno und die Berge des Muggiotals als Mittelpunkt ihrer Initiative. Seit 2016 haben sich die Dinge positiv entwickelt und seit 2019 ist eine weitere Gesellschafterin, Carolina Valsangiacomo, dem Unternehmen beigetreten.

Dank ihrer perfekt aufeinander abgestimmten Fähigkeiten beschlossen sie, ein Unternehmen zu gründen und sich auf die Herstellung und Vermarktung von natürlichen und zertifizierten Bio-Getränken zu stürzen. Die malerischen historischen Gärten von Sagno, in denen Martino Mombelli die Kräuter, Wurzeln und Blütenstände anbaut, die Teil der Getränkerezepte von Bisbino Sagl sein werden, sind der perfekte Rahmen für die Entwicklung ihrer Idee.

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