Berlucchi 61 Extra Brut DOCG
Berlucchi 61 Extra Brut DOCG
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- Beschreibung
Strohgelbe Farbe. Große Frische und angenehme Säure. Subtile Hefenoten in der Nase. Frisch, elegant, anhaltend, mittlere Intensität.
Aromen von Blumen, Apfel und weißen Früchten, ein Hauch von Gewürzen.
Der Wein wird im Frühjahr nach der Ernte in Flaschen abgefüllt und reift in Kontakt mit den Hefen mindestens 24 Monate lang.
Nach dem Abbeeren ruhen die Flaschen noch mindestens 2 Monate im Keller.
Es gibt Fragen, die das Schicksal von Menschen und Orten verändern können.
„Wie wäre es, wenn wir einen Sekt auf französische Art herstellen würden?“
war eine davon.
Im Jahr 1955 übergab der junge und vulkanische Winzer Franco Ziliani das Weingut an Guido Berlucchi, einen Gentleman vom Land. Berlucchi suchte einen Berater, der in der Lage war, seinen Pinot del Castello zu verbessern und fand stattdessen einen Partner für ein Geschmacksabenteuer, das das Schicksal von Franciacorta verändern sollte.
- Technische Informationen
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- Region
- Weinkeller
