Gin Williams Chase Extra Dry « GB

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Chase

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Le gin le plus sec de Chase.

Nez sec de genièvre et d’agrumes épicés, nuances chaudes et épicées. En bouche, d’abord du chocolat noir et des agrumes, puis de la cannelle, de la muscade et du gingembre.


Fabriqué à partir d’une base de vodka et d’ingrédients botaniques tels que la cannelle, la noix de muscade, le gingembre, la cardamome, la coriandre, la réglisse, les amandes et le citron. L’objectif était de créer un gin aussi sec que possible, ce que nous avons réussi à faire.

Chase est une distillerie single estate fondée par William Chase en 2008. Avec un bouchon de remplissage en cuivre fait à la main, la famille distille la vodka Chase primée et le gin Williams à partir de pommes. Les spécialités limitées sont la vodka à la rhubarbe et la vodka à la framboise de la récolte tardive.
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