RosaMara Valtenesi DOC Costaripa

RosaMara Valtenesi DOC Costaripa

Costaripa Mattia Vezzola

18.50 CHF

Livraison rapide : dans les 3-4 jours (du lundi au vendredi) à votre domicile !
Locarno et les villages environnants 1-2 jours

Partagez avec :

Appellation d’origine contrôlée « Le vin d’une nuit

La technologie est représentée par la vinification « lacrima », c’est-à-dire l’utilisation de la fleur pure par égouttage statique avant la fermentation, ce qui permet d’obtenir un moût qui peut être considéré comme le cœur de la baie. 50 % du moût fermente et évolue dans de petits fûts de chêne de 228 litres pendant environ 6 mois.

Couleur : rose floral léger, presque perlé, caractéristique d’une vinification très douce et délicate.

Nez : Invitant, épicé, subtil dans l’élégance la plus droite. Notes fruitées de pêche et de petits fruits rouges, légères de fleurs d’aubépine, de cerise noire et de grenade.

Goût : Texture soyeuse, harmonieuse, large, riche avec une excellente persistance et saveur. Finale très légère d’amande amère.

Groppello Gentile 50%, Marzemino 30%, Sangiovese 10%, Barbera 10%.

1936

Tout a commencé par la passion profonde d’un homme qui, vivant dans une région à vocation historique de rosé, a décidé d’entreprendre sa propre expérience de viticulteur et de caviste. Mattia Vezzola senior a ainsi acheté les premiers vignobles de Moniga à « Costa », où l’actuelle cave Costaripa devait être construite quelque 60 ans plus tard.

Costaripa est situé au cœur des Valtènesi, à Moniga del Garda.

L’architecture visible redessine les caractéristiques du terrain environnant et, grâce à l’utilisation de matériaux naturels, s’intègre complètement à la morphologie et aux couleurs du lieu, en harmonie avec la terre.

La cave a toujours défendu la valeur de la recherche de nouvelles technologies au service de la tradition et le respect d’une philosophie exclusivement axée sur la qualité.

La cave, dans sa relation étroite avec l’homme, ouvre ses portes aux visites et aux dégustations guidées pour savourer intensément l’histoire et la typicité de ses vins.

PRODUCTEUR

DÉNOMINATION

PAYS

RÉGION

ZONE DE PRODUCTION

VIGNE

FORMAT

TYPE

,

GRADATION

TEMPÉRATURE DE SERVICE

JUMELAGE

,

,

,

239px lombardie en italie.svg
logo costaripa rouge v2 (1)
Facebook Instagram WhatsApp WhatsApp TikTok Telegram

Sei maggiorenne?

Accesso vietato

Il tuo accesso è limitato a causa della tua età.

Ho 18 anni o più Ho meno di 18 anni