Roggio dei Roveri Lison Pramaggiore Refosco Riserva DOC
Roggio dei Roveri Lison Pramaggiore Refosco Riserva DOC
25.90 CHF
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- Description
Vin de réserve à la robe rouge vif et aux reflets violets, au bouquet enveloppant grâce à ses élégants parfums musqués et à ses notes de baies, à la saveur chaleureuse et élégante qui dénote une parfaite harmonie gustative et olfactive. Solidement structuré, austère, enveloppant et harmonieux.
Il est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois, puis en fûts plus grands pendant 6 mois.
Excellent vin parmi les réserves du Bosco del Merlo. À partir de cépages indigènes qui sont l’héritage de la terre, de la biodiversité et de l’histoire. Le nom du cépage fait référence à la couleur caractéristique de la base du rachis (tige) lorsque les raisins mûrissent.
Que signifie Roggio dei Roveri ?
Le nom rappelle le poème « Arano » de Giovanni Pascoli, contenu dans le recueil de poèmes Myricae, L’ultima passeggiata.
Le Bosco del Merlo est l’expression la plus mûre d’un projet qui implique la famille Paladin depuis de nombreuses années, et s’exprime à travers des vins qui racontent l’histoire de la typicité du territoire, dans toutes ses nuances. Une route des vins qui allie tradition, culture et courage ; elle utilise les technologies les plus avancées, dans le respect total de l’éthique et de l’environnement dans lequel elle opère, dans le but de satisfaire les clients et les connaisseurs avec une qualité sans compromis et des produits au caractère authentique, destinés aux tables de la haute cuisine italienne et internationale.
- Informations techniques
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