Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres. Nez fin et floral de fruits à chair blanche, de raisin muscat épicé et de fruits exotiques (litchi) avec une pointe de pétales de rose parfumés. En bouche, des arômes frais d’agrumes (pamplemousse rose, citron vert) et d’herbes côtoient de délicates notes exotiques (litchi, carambole), aromatiques,

frais et puissant


avec une acidité vive,


élégant


avec une finale savoureuse et fruitée.

Prix : 92 points Falstaff

VIN CERTIFIÉ BIOLOGIQUE ET VÉGÉTALIEN

L’Argentine est une terre de nostalgie pour de nombreuses personnes, pleine de paysages et d’aventures à couper le souffle. Le pays a enchanté Dieter Meier dès le premier instant. Il l’a visitée pour la première fois avec son père il y a plusieurs décennies. Le charme est resté. Jusqu’à aujourd’hui !

En 1996, Dieter Meier a acquis l’estancia ‘Ojo de Agua’ dans la province de Buenos Aires – dans les yeux de l’eau. La ferme a marqué l’histoire de l’Argentine depuis 1891 car un élevage légendaire y a produit les chevaux les plus rapides du monde. Aujourd’hui, la propriété « Ojo de Agua » est le centre créatif des activités argentines de Dieter Meier et l’homonyme de toute l’entreprise. L’ancien « esprit de conquête » de l’estancia a survécu et en Argentine, on produit désormais non seulement du vin et du bœuf, mais aussi des noix, et ce à un niveau très élevé. L’essence de l’Argentine sur les tables du monde !