Dans le verre, le Puro Malbec / Cabernet présente une couleur rouge rubis foncé, tandis que le nez déploie un bouquet fruité aux arômes juteux de cerises et de prunes mûres. En bouche, le vin est corsé, juteux et complexe avec beaucoup de fruits et des tanins doux. Tout simplement délicieux et, comme compagnon de la viande argentine grillée, un délice absolu !

Vendanges manuelles, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier et en ciment. Élevage de 6 mois en cuve sur lies fines

Le Malbec à son meilleur !

50% Cabernet Sauvignon
50% Malbec

VIN CERTIFIÉ BIOLOGIQUE ET VÉGÉTALIEN

L’Argentine est une terre de nostalgie pour de nombreuses personnes, pleine de paysages et d’aventures à couper le souffle. Le pays a enchanté Dieter Meier dès le premier instant. Il l’a visitée pour la première fois avec son père il y a plusieurs décennies. Le charme est resté. Jusqu’à aujourd’hui !

En 1996, Dieter Meier a acquis l’estancia ‘Ojo de Agua’ dans la province de Buenos Aires – dans les yeux de l’eau. La ferme a marqué l’histoire de l’Argentine depuis 1891 car un élevage légendaire y a produit les chevaux les plus rapides du monde. Aujourd’hui, la propriété « Ojo de Agua » est le centre créatif des activités argentines de Dieter Meier et l’homonyme de toute l’entreprise. L’ancien « esprit de conquête » de l’estancia a survécu et en Argentine, on produit désormais non seulement du vin et du bœuf, mais aussi des noix, et ce à un niveau très élevé. L’essence de l’Argentine sur les tables du monde !