Mailly Champagne Grand Cru Rosé brut 1,5 l. Magnum + étui
La FranceChampagneChardonnay - Pinot Noir1.5 LBullesGrands formatsVins rosés12%8-10° CApéritifsHuîtresPalourdesPoisson
Mailly Champagne Grand Cru Rosé brut 1,5 l. Magnum + étui
150.00 CHF
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- Description
Apéritif Champagne par excellence
Couleur rose se reflétant dans le verre. Le nez sent les framboises et les fraises. Frais et citrique. Une bouche soyeuse.
90% Pinot Noir et 10% Chardonnay. Les raisins sont cueillis à la main et traités avec soin. Macération pendant 24 heures à une température de 16°C. Fermentation malolactique. Stockage dans des réservoirs en acier. Ré-fermentation classique en bouteille.
Prix : Vinum, 16 points et Wine Enthusiast, 91 points et Wine Spectator, 90 points
Champagne de première classe: en 1920, le village de Mailly a été élevé au rang de Grand Cru. En 1929, ses habitants ont fondé la coopérative des vignerons. Aujourd’hui, 71 hectares sont cultivés par 25 familles. 75% des vignobles sont plantés en Pinot Noir et 25% en Chardonnay.
- Informations techniques
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- Région
- Cave
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