Dans la région historique de Lugana, sur la rive sud du lac de Garde, naît ce vin intense et harmonieux qui allie structure et élégance.

Lugana est le vin blanc harmonieux qui peut converser avec les palais les plus exigeants, des arômes délicats et frais à la saveur et à la structure qui le rendent mémorable.

Lugana est le vin blanc harmonieux qui peut converser avec les palais les plus exigeants, des arômes délicats et frais à la saveur et à la structure qui le rendent mémorable. Avec notre riche héritage de vins rouges dignes de vieillir, nous voyons le Lugana Le Fornaci, qui a une longue vie, comme le chef de file de nos vins blancs haut de gamme. Le Fornaci est un assemblage obtenu par la vinification séparée de deux vignobles aux compositions de sol très différentes. Chacun contribue à compléter l’image d’un vin qui a beaucoup à raconter, maintenant et encore plus avec quelques années de vieillissement.

D’un jaune vif et intense au nez, il est fruité et parfumé, avec des notes de fruits tropicaux et de pamplemousse. Le goût est sec et harmonieux et présente une élégante fraîcheur de saveur. Il est intense et persistant sur la finale savoureuse et minérale avec la touche typique d’amande.

Lugana Le Fornaci est obtenu à partir d’une vendange soignée. S’ensuit une fermentation lente à température contrôlée (14°/18°) et un soutirage par sédimentation naturelle. Maturation pendant environ 3 mois sur lies et levures fines, suivie d’un vieillissement en acier.