Grâce aux soins scrupuleux apportés dans les vignobles de Cortaccia (récoltes limitées) et dans la cave (fermentation contrôlée, vieillissement en grands fûts de chêne), des lots sélectionnés de Lagrein donnent naissance à un vin rouge très sombre et puissant. En bouche, des tanins fins et juteux donnent au vin un profil solide, sans être rugueux. Le fruit charnu du Lagrein est accompagné de tonalités aromatiques vigoureuses qui créent une finale ardente. La fraîcheur juvénile laisse un arrière-goût long et juteux.