Franciacorta « Fashionable Rosé » DOCG Brut

Franciacorta « Fashionable Rosé » DOCG Brut

Monzio Compagnoni

29.00 CHF

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Le Franciacorta Brut Rosé Alla Moda est produit par la cave Monzio Compagnoni, fondée par Marcello Monzio Compagnoni à Adro, dans la province de Brescia, et qui gère aujourd’hui 30 hectares de vignobles.

Il est composé de raisins Chardonnay et Pinot Noir, vinifiés traditionnellement et pétillants selon la méthode classique. La maturation sur lies est de 24 mois.

De couleur rose vif, avec des bulles fines et persistantes, il s’ouvre au nez sur des arômes de fruits, d’amande grillée, de vanille et de bois toasté. La bouche est fraîche et pleine, avec une bonne persistance.

PRODUCTEUR

DÉNOMINATION

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VIGNE

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TEMPÉRATURE DE SERVICE

JUMELAGE

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