De Sousa Champagne Tradition brut BIO
La FranceChampagneChardonnay-Pinot Meunier-Pinot Nero0.75LBIOBullesVÉGÉTALIEN12.5%8-10° CApéritifsFromages frais
De Sousa Champagne Tradition brut BIO
50.00 CHF
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- Description
Champagne biologique pour les amateurs de grands vins
Bouquet expressif d’agrumes et de fruits mûrs. Fraîcheur vive en bouche, très équilibrée, légères notes de miel.
L’assemblage classique de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier est élevé sur les lies pendant deux ans.
Récompenses : Wine Enthusiast, 89 points et Wine Spectator, 91 points.
VIN BIOLOGIQUE VÉGÉTALIEN
Erick de Sousa produit du champagne fin à partir de vins provenant de 8,5 hectares de terres. Il est chez lui à Avize, au cœur de la Côte des Blancs, et la plupart des vignobles ont le statut de Grand Cru. Deux tiers des vignes ont plus de 40 ans. Peu à peu, ils se convertissent à la culture biodynamique.
- Informations techniques
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- Région
- Cave
