Rouge rubis foncé clair. Arôme intense de baies mûres, de pétales de rose et d’une légère note épicée. Sec en bouche avec une acidité moyenne, des tanins ronds et un corps fruité et puissant avec une longue finale.

L’accompagnement idéal pour les viandes fortes !

Maturation pendant 12 mois – 50% en fûts de bois et 50% en œufs de béton.

Sans produits animaux – certifié végétalien.

4% Cabernet Franc
33% Cabernet Sauvignon
43% Malbec
17% Petit Verdot
3% Syrah

L’Argentine est une terre de nostalgie pour de nombreuses personnes, pleine de paysages et d’aventures à couper le souffle. Le pays a enchanté Dieter Meier dès le premier instant. Il l’a visitée pour la première fois avec son père il y a plusieurs décennies. Le charme est resté. Jusqu’à aujourd’hui !

En 1996, Dieter Meier a acquis l’estancia ‘Ojo de Agua’ dans la province de Buenos Aires – dans les yeux de l’eau. La ferme a marqué l’histoire de l’Argentine depuis 1891 car un élevage légendaire y a produit les chevaux les plus rapides du monde. Aujourd’hui, la propriété « Ojo de Agua » est le centre créatif des activités argentines de Dieter Meier et l’homonyme de toute l’entreprise. L’ancien « esprit de conquête » de l’estancia a survécu et en Argentine, on produit désormais non seulement du vin et du bœuf, mais aussi des noix, et ce à un niveau très élevé. L’essence de l’Argentine sur les tables du monde !