Zero Point Five Pinot Noir senza alcool – Leitz

Zero Point Five Pinot Noir senza alcool – Leitz

Leitz
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16.00 CHF

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Un (quasi) vero vino rosso senza alcol per un vero piacere di bere senza rimpianti.

Dal calice emerge un intenso frutto a bacca rossa che offre al palato succosi aromi di ciliegia. Un vino rosso alternativo molto armonico con sfumature di frutti di bosco maturi, amarene fini e sentori di ribes. Lo ZERO-POINT-FIVE Pinot Nero è adatto a un’ampia varietà di piatti e non rivela immediatamente la mancanza di alcol. Molto impressionante! Goditi la vita – senza alcol!

Dealcolizzato accuratamente utilizzando la più recente tecnologia di cantina. Nell’evaporatore sottovuoto il vino viene portato ad un massimo di 27°C, facendo evaporare l’alcool contenuto. A causa della bassa temperatura di ebollizione dell’alcol sottovuoto, rimangono i sapori importanti.

 

I pittoreschi paesaggi della valle del Reno ci regalano queste uve, dalle quali l’enologo del tedesco Weingut Leitz evoca questo vino rosso con finezza e sensibilità

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