Un vino rosso svizzero prodotto attraverso il frutto della nostra ricerca di equilibrio tra Merlot e affinamento in barrique, ma anche un tributo a noi stessi, ai nostri clienti e ai piacere della vita.

Colore rosso rubino intenso, al naso note di frutti di sottobosco (more, ribes), e profumi di caffé e cioccolato. Al palato si esprime con buona struttura, tannini eleganti e morbidi, buona persistenza e freschezza, tipica del Merlot del Ticino.

Godibile in 4-5 anni dall’imbottigliamento.

Il nome di questo vino è il tributo ad un lavoro di squadra portato avanti da tutta la Fam. Marcionetti da ben 20 anni, è un Tributo ai nostri clienti che ci hanno dato fiducia e hanno creduto in noi, è un Tributo al vitigno principe del Ticino il “Merlot”, ma anche un Tributo al cielo (l’etichetta ne è l’espressione), perché crediamo in qualcosa di più grande che da “lassù” ha contribuito alla riuscita di tutto questo.

E’ un vino che esprime al meglio la ricerca della qualità e della finezza, nella vinificazione del Merlot in purezza in Ticino.

Con metodi tradizionali unite alle ultime tecnologie in campo enologico. Fermentazione alcolica e macerazione di ca. 20 giorni, affinamento in barriques di rovere francesi per 18 mesi che dona complessità e corpo senza interferire sulla freschezza e sull’aroma varietale.

L’azienda Settemaggio

Siamo agricoltori e viticoltori; persone che hanno ereditato la nobile arte di lavorare e di vivere della terra. Lavoriamo e sperimentiamo in continuazione, alla ricerca di prodotti viepiù migliori, nell’imprescindibile rispetto dell’equilibrio tra opera dell’uomo e natura. Questa è la nostra storia! Ereditiamo la passione dell’agricoltura e viticoltura dai nostri nonni Carolina ed Ettore che già dagli anni 1930 in poi si sono dedicati alla coltivazione della vite e di diverse colture (tabacco, patate, fagioli verdi, cereali) oltre che allevamento di mucche per produrre latte e formaggio.   Settemaggio è la data di nascita di Raffaele (il più giovane dei tre fratelli), da qui lo spunto di questo nome così affascinante.