Sharish Blue Magic Gin
Distillati e liquoriPortogalloAryshire0.50L40%DrinksPaul Ullrich
Sharish Blue Magic Gin
Antonio Cuco
51.00 CHF
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- Descrizione
Sharish Gin è un gin portoghese prodotto in Alentejo da Antonio Cuco. Oltre alle bacche di ginepro, le botaniche utilizzate nella produzione includono lamponi, fragole, cannella e cardamomo.
Il tocco magico viene dal fiore di Clitoria Ternatea, che gli conferisce il suo colore blu e che magicamente diventa rosa quando aggiungi la tonica!
Il portoghese António Cuco è sempre stato un fan del distillato di ginepro. Lavorando dietro il bancone di un bar, ha approfondito la sua conoscenza dei gin di tutto il mondo. Così presto gli venne l’idea di fare lui stesso il gin. Quando ha ricevuto il suo certificato come distillatore nel 2014, è nato Sharish Gin. Nel 2015 ha presentato il suo prodotto al Bar Convent Berlin ed è stato un tale successo che Sharish Gin è diventato il gin più famoso del Portogallo. Ha suscitato scalpore anche con lo Sharish Blue Magic Gin, il primo gin che è di colore bluastro grazie al trattamento con i fiori e cambia colore quando viene aggiunta la tonica.
Freschezza fruttata di mele e limoni, con sottili note di ginepro e sfumature speziate e floreali.
Un nuovo gin portoghese prodotto da António Cuco in Alentejo. Prende il nome dal villaggio di Monsaraz, uno dei luoghi più belli del Portogallo. La ricetta include anche ingredienti portoghesi che vengono distillati singolarmente e poi miscelati.
- Informazioni Tecniche
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