COLORE

colore rosa corallo

PROFUMO

al naso si presenta intenso con un ventaglio di fiori freschi bianchi

SAPORE

fresco, sapido, rotondo, setoso e di buona persistenza

Vino prodotto con uve Merlot, da un vigneto con ceppi di età media di circa 20 anni coltivati su terreni esposti a sud caratterizzati sabbiosi. La produzione è di circa 800 gr di uva per ceppo. La zona di produzione è a Castione, in zona Motto della Torre, un promontorio che offre ai vigneti un microclima splendido. Vino nato per essere bevuto fresco, d’estate, su una terrazza, sognando la Provenza con la sua macchia mediterranea e i suoi inconfondibili profumi

Felicemente inserita in questa tavolozza di colori, la Tenuta Sasso Chierico si estende su sei ettari dove le vendemmie si ripetono ottime anno dopo anno. Qui la famiglia Antognini, guarda le proprie viti, vecchie anche di quarant’anni, con gli occhi orgogliosi di chi ha sempre creduto nella qualità, convinta che il terroir vada accarezzato come un figlio. Un incontro autentico con la civiltà della vite e del vino.

Quell’uva coccolata per tutta la stagione e vinificata poi con passione e competenza dall’enologo Luca Biffi, è oggi racchiusa in bottiglie all’etichetta elegante. Vini che hanno l’impronta tipica di questo terroir, vini maschi, ma mai duri. Vini che sono espressione di una puntigliosa e meditata ricerca della qualità. Vini che incantano perché figli della loro terra. Vini di terroir.

Un incontro che non si dimentica.