Puro Malbec/Cabernet Sauvignon BIO
Puro Malbec/Cabernet Sauvignon BIO
22.50 CHF
Condividi con:
- Descrizione
Nel bicchiere, il Puro Malbec / Cabernet si presenta con un rosso rubino scuro, mentre al naso si dispiega un bouquet fruttato con aromi succosi di ciliegie mature e prugne. Al palato, il vino è corposo, succoso e complesso con un sacco di frutta e tannini gentili. Semplicemente delizioso e, come compagno della carne argentina alla griglia, un’assoluta delizia!
Vendemmiato a mano, fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio e cemento. Affinamento di 6 mesi in vasca sui lieviti fini
Malbec al suo meglio!
50% Cabernet Sauvignon
50% Malbec
VINO BIO & VEGAN CERTIFICATO
L’Argentina è una terra di nostalgia per molte persone, piena di paesaggi mozzafiato e avventure. Il paese ha incantato Dieter Meier sin dal primo momento. Lo ha visitato per la prima volta con suo padre molti decenni fa. Il fascino è rimasto. Fino ad oggi!
Nel 1996 Dieter Meier ha acquisito l’estancia “Ojo de Agua” nella provincia di Buenos Aires – negli occhi dell’acqua. La fattoria ha fatto la storia in Argentina dal 1891 perché una leggendaria azienda di allevamento produceva qui i cavalli più veloci del mondo. Oggi la proprietà “Ojo de Agua” è il centro creativo delle attività argentine di Dieter Meier e l’omonimo dell’intera azienda. Lascia che l’ex “spirito vincente” dell’estancia viva e in Argentina ora produce non solo vino e carne di manzo, ma anche noci e ad altissimo livello. L’essenza dell’Argentina sulle tavole del mondo!
- Informazioni Tecniche
PRODUTTORE | Ojo de Agua/ Dieter Meier |
---|---|
DENOMINAZIONE | BIO |
ANNATA | 2021 |
NAZIONE | Argentina |
REGIONE | Cabernet-Sauvignon , Mendoza |
VITIGNO | Cabernet Sauvignon , Malbec |
FORMATO | 0.75L |
TIPOLOGIA | Vini Rossi , BIO |
GRADAZIONE | 14.5% |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 14-16° C. |
ABBINAMENTO | Carni bianche alla brace , Carni rosse , Carni rosse alla brace , Tapas |
- Regione
- Cantina