Passerina BIO Marche IGT
Passerina BIO Marche IGT
17.70 CHF
Esaurito
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- Descrizione
Un’attenta selezione delle uve permette di dedicare alla produzione di questo vino, solo i grappoli migliori. La pigiatura soffice è seguita da un immediato abbassamento della temperatura, per favorire la decantazione e l’eliminazione delle sostanze in sospensione presenti nel mosto.
COLORE
Giallo luminoso con tenui riflessi dorati
PROFUMO
Il naso evidenzia spiccati sentori floreali di tiglio e biancospino. Le ampie note fruttate, prima fra tutte la pera, completano il bagaglio aromatico che si chiude con sentori di cedro e pompelmo maturo
SAPORE
Fresco e sapido, caratteristico del vitigno. Esalta il grande corredo di sentori espresso al naso
I poderi dell’azienda si estendono tra le colline che fanno da contorno alla splendida valle del fiume Tronto, che grazie ai suoi terreni argillosi e fertili, è da sempre stata vocata alla coltivazione della vite.
Oltre alle quattro aziende situate ad Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto e Castel di Lama, vi è un vigneto nella zona di Ancarano (TE) e nella zona di San Marcello (AN), tra i Castelli di Jesi.
La cantina fin dall’inizio ha ottenuto un grande successo di critiche giornalistiche pubblicate sui più rinomati giornali nazionali ed internazionali quali: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. e molti altri.
È per questo che è presente su tutto il territorio nazionale con la collaborazione di 85 agenzie e su quello estero dove è presente su 52 nazioni sia in Europa che nel resto del mondo.
- Informazioni Tecniche
| PRODUTTORE | Velenosi |
|---|---|
| DENOMINAZIONE | IGT |
| ANNATA | 2019 |
| NAZIONE | Italia |
| REGIONE | Abruzzo |
| VITIGNO | Passerina |
| FORMATO | 0.75L |
| TIPOLOGIA | Vini Bianchi , BIO |
| GRADAZIONE | 12.5% |
| TEMPERATURA DI SERVIZIO | 10-12° C |
| ABBINAMENTO | Formaggi freschi , Molluschi , Pesce , Verdura |
- Regione
- Cantina
