La punta di diamante tra i nostri prodotti, Origine Plus è il risultato di una miscela di tutti i terroir della nostra azienda.

È lo champagne di cerimonie, matrimoni, feste e tutti gli aperitivi con gli amici

Composizione: 100% Chardonnay, 70% Chardonnay di Avize, Mesnil sur Oger – Grand Cru e 30% Chardonnay di Sézanne. Questa composizione garantisce ogni anno la stessa qualità dello champagne e l’equilibrio degli aromi. 6 g/l.

Aromi : Al naso è fine ed espressivo con note floreali tipiche dei vigneti di Sézanne e note di pane tostato. Gli stessi aromi si dispiegano in bocca. Al palato, il Brut Origine + è corposo e potente e ha una freschezza tipica. Bel finale lungo con fini aromi di pere sciroppate.

Abbiamo la fortuna in Champagne de la Renaissance di avere il nostro vigneto situato principalmente in grand cru , terroir prestigiosi con una buona esposizione.

Michel Bernard enologo rispettoso della natura, lavora la vite e il vino con passione come lui.

Il nostro vigneto, situato nei paesi noti come “la côte des blancs” classificati Grand Cru, permette di produrre la maggior parte delle nostre cuvée.