Novecento Chianti Classico Riserva DOCG
Novecento Chianti Classico Riserva DOCG
34.00 CHF
Fast Delivery: entro 3-4 giorni (Lu-Ve) a casa tua!
Locarno e paesi limitrofi 24 ore
Condividi con:
- Descrizione
Novecento Chianti Classico Riserva nasce per celebrare i 900 anni di storia di Dievole. Una storia iniziata nel 1090 quando, secondo le testimonianze riportate nel contratto conservato nell’archivio si Stato di Siena, vennero pagati “due capponi, tre pani e sei denari lucchesi di buon argento” per l’affitto annuale di una vigna nella valle divina, a Dievole, appunto.
OLFATTO
GUSTO
Affinamento: 17 mesi in botti di rovere francese
Dievole è un angolo di Toscana noto da sempre per essere un piccolo paradiso terrestre. Qui il dialogo tra natura e uomo non si è mai interrotto e il motivo lo spiega il nome stesso: la radice del nome Dievole, infatti, si può far risalire al significato di “Dio vuole”.
Il nome Dievole appare per la prima volta ufficialmente nel XI secolo e precisamente il 10 maggio del 1090. In quegli anni l’islandese Leif Erikson scopre il Nord America, i cinesi scoprono la polvere da sparo, Bologna apre la prima università del mondo, Roma è invasa dai Normanni e Papa Urbano II conquista Gerusalemme. Quel giorno, si legge nel contratto del notaro Bellundo, vennero pagati due capponi, tre pani e sei ‘denari lucchesi’ di buon argento per l’affitto annuale di una vigna nella valle divina, a Dievole, appunto.
Otto secoli e innumerevoli generazioni dopo, un altro contratto racconta di Dievole. Questa volta è un dono di nozze. Il Conte Giulio Terrosi-Vagnoli regala la Tenuta, costata ben 361.632 Lire, alla sua futura sposa Ildegonda Camaiori che sarà l’ultima nobildonna di Dievole. A lei si deve un prezioso documento che è giunto intatto fino a noi: il Quaderno dei Saldi di Dievole, contenente tutti i nomi delle famiglie contadine di allora e quello del podere loro affidato. Nomi dietro ai quali si legge la passione della gente chiantigiana per la propria terra. Molti discendenti di quelle famiglie sono ancora qui.
- Informazioni Tecniche
PRODUTTORE | Dievole |
---|---|
DENOMINAZIONE | DOCG |
ANNATA | 2018 |
NAZIONE | Italia |
REGIONE | Toscana |
ZONA DI PRODUZIONE | Chianti |
VITIGNO | Sangiovese – Canaiolo -Colorino |
FORMATO | 0.75L |
TIPOLOGIA | Fast Delivery , Vini Rossi |
GRADAZIONE | 14% |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 16-18° C |
ABBINAMENTO | Bistecca alla Fiorentina , Carni rosse alla brace , Formaggi , Selvaggina , Tartufo |
- Regione
- Cantina