Modernist Alpine Dry Gin
Distillati e liquoriSvizzera0.70LPaul Ullrich
- Descrizione
Oltre 20 botaniche accuratamente selezionate, per lo più provenienti dalla regione alpina, costituiscono la base del Modernist Alpine Dry Gin. L’Old Tom Gin è addolcito con zucchero di canna dopo la distillazione e lo stoccaggio. E Anapurna, il liquore alle spezie con piante dell’Indocina. I tre sono prodotti a Basilea.
Durante il loro tour attraverso la Birmania, quattro amici hanno avuto l’idea di creare da soli un gin.Questo gin di Basilea è composto da 20 botaniche selezionate, quasi tutte provenienti dalla regione alpina e provenienti da distribuzioni locali. Il ginepro viene portato dal nord Italia, questo è noto per il suo aroma particolarmente fine. Un piccolo lotto di soli 50 litri viene bruciato nell’area di Basilea.
Oltre 20 squisiti botanici conferiscono all’Alpine Dry Gin il suo aroma complesso, dal finemente speziato al fruttato al terroso-aspro. Oltre agli ingredienti classici, nel distillato fine vengono utilizzate erbe e piante della regione di montagna come timo e salvia, foglie di betulla e aghi di abete rosso.
La ricetta del modernista era disponibile solo dopo più di 50 distillazioni sperimentali: le botaniche, alcune delle quali provenienti dalla regione alpina, sono ottenute da produttori locali e la distillazione è nel territorio di Basilea.
- Informazioni Tecniche
| PRODUTTORE | Modernist |
|---|---|
| TIPOLOGIA | Distillati e liquori |
| NAZIONE | Svizzera |
| FORMATO | 0.70L |
- Regione
- Cantina
