Birra speciale in stile ticinese.

Mitra è la divinità dell’amicizia, della solidarietà e da una lunga amicizia è nata anche questa birra.

COLORE

colore porpora

PROFUMO

gusto che ricorda il caramello e una luppolatura decisa

SAPORE

al palato è gentile e equilibrata

IBU 35
EBC 27

Curiamo le nostre birre con dedizione e grande precisione, ciò ci consente di ottenere risultati qualitativi costanti nel tempo. Ogni birra, come ogni nome e ogni stile, ha una storia da raccontare, che può prendere spunto dalle ricette tradizionali storiche oppure essere il risultato di più o meno ardite sperimentazioni fino ad arrivare a veri e propri “prototipi”… La voglia di scoprire nuovi processi di produzione, nuovi ingredienti e nuove alchimie fanno della nostra attività una passione che vorremmo trasmettervi attraverso i sapori, gli aromi e le emozioni, condividendo con voi un’esperienza unica e ogni volta diversa.