Mariella
Mariella
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- Descrizione
Uve Merlot 100% delle Terre di Pedemonte (posizione molto soleggiata all’ingresso delle Centovalli vicino a Tegna, Verscio e Cavigliano).
Viene vinificato come vino rosso in vasche d’acciaio a temperatura controllata.
Colore: colore rosso rubino, profumo fruttato, gusto deciso ma morbido.
Dedicato alla madre, Signora Mariella donna dal carattere forte ma vellutato.
L’ENOLOGO TICINO MARCELLO BRISSONI , IL VINO È LA SUA VITA
Per i piccoli produttori di vino che non hanno fatto affidamento sulla quantità ma sulla qualità e portano i loro vini alle persone solo in privato o attraverso la gastronomia, il fermo generale dovuto al blocco non è certo una situazione conveniente.
Uno di loro è Marcello Brissoni, un (piccolo) vignaiolo di Tegna vicino a Locarno.
Da bambino è entrato in contatto con il mondo del vino tramite suo zio (commerciante di vini). Di conseguenza, è diventato in seguito un sommelier e ha superato l’esame estivo svizzero nel 1986 come il secondo migliore.
Dieci anni con Vinattieri (papa del vino in Ticino) danno forma al suo curriculum. Nel 1996 inizia a produrre l’ormai noto Merlot Riserva Marcello. Da allora vende con successo i suoi vini e una selezione di vini italiani auto-selezionati (per lo più piccoli produttori con potenziale).
Fin dall’inizio ha acquistato le sue uve da 18 piccoli vignaioli e le ha trasformate in vini che hanno sorpreso positivamente alcuni intenditori.
Tra i suoi clienti si annoverano rinomati hotel e ristoranti svizzeri come: Eden Roc, Castello del Sole, Gasthaus zum Gupf, Carlton, da Enzo e, soprattutto, l’Hotel Hof Weissbad a Weissbad e il Ristorante Stazione da Agnese a Intragna.
Con ognuno di questi vini vi aspetta un convincente rapporto qualità-prezzo
- Informazioni Tecniche
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- Cantina