Iron Ball’s Gin

Questo gin artigianale viene prodotto in piccoli lotti in un bar di design a Bangkok. Il gusto è caratterizzato da ananas, cocco, agrumi, zenzero, citronella, semi di coriandolo e ginepro.

Per l’Iron Balls Gin, le botaniche selezionate vengono immerse nell’alcool di base a temperature dell’aria tropicale per sette giorni in modo che gli aromi vengano assorbiti. L’alambicco viene quindi riscaldato lentamente, aggiungendo pezzi di ananas fresco alla pentola a vapore per consentire l’assorbimento di più sapori attraverso l’infusione di vapore.

 

Quando si tratta di interior design di bar alla moda, l’australiana Ashley Sutton è un’esperta: la designer è responsabile di alcuni dei migliori design di bar a Hong Kong, Tokyo, Bangkok e altre città asiatiche. Con l’Iron Balls Distillery & Bar di Bangkok ha superato ancora una volta tutti gli standard. Gli alambicchi di rame qui ospitati non sono lì per la decorazione: producono anche i propri spiriti, che vengono riempiti in sensazionali bottiglie emisferiche.

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hendrick's flora adora gin (copia)
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