Haymans Sloe Gin
Distillati e liquoriInghilterra0.70L26%
- Descrizione
La famiglia Hayman produce gin classico nella propria distilleria a Londra dal 1863 secondo il motto “True English Gin Style”. Anche nella quinta generazione, qui viene prodotta una linea di gin diversa dai gin moderni e pubblicizzati.
Esperienza gustativa eccezionalmente fruttata con una nota fruttata agrodolce.
Nei suoi tre alambicchi in rame, Marjorine, Karin e Miranda, i vari gin vengono creati dopo una marcia di due giorni. Viene utilizzato solo grano 100% inglese, considerato delicato e molto neutro. Per lo Sloe Gin, prugnole selvatiche inglesi accuratamente selezionate vengono macerate in Hayman’s Gin per diversi mesi.
Christoph Haymann distilla gin da una passione che ha ereditato dal bisnonno James Burrough. Ha creato il gin Beefeater all’inizio del XIX secolo. Fino al 1980 Christoph ne controllava la produzione. È uno dei migliori maestri di gin ed è stato coinvolto in molte ricette. L’Hayman’s riflette lo stile tradizionale di Christoph, utilizza solo i migliori ingredienti.
- Informazioni Tecniche
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