Rosso di Bolgheri ricco ed elegante

Al naso una combinazione di frutta nera e note delicate di cioccolato, prugna e ribes nero. Un vino denso, elegante con una nota balsamica data dalla presenza del Sangiovese. Succoso e beverino con tannini setosi, risulta un vino strutturato.
Qui a Grattamacco si utilizza un approccio “Bordeaux” con la selezione dei nostri vini Rosso e Superiore fatta direttamente dalle barriques; mentre il Superiore viene selezionato per la sua eleganza e potenziale di invecchiamento, nel Rosso predomina la freschezza.

Matura in barriques (2-3 anni) per 10 mesi e poi altri 6 mesi in bottiglia.

Grattamacco, fondato nel 1977, si trova tra Bolgheri e Castagneto Carducci affacciato sulla costa toscana. La regione è nota per la differenza di temperatura tra notte e giorno, che conferisce ai vini una bella freschezza. I vigneti sono situati in un anfiteatro naturale e sono quindi protetti dal vento. Tutti i vitigni vengono vinificati separatamente e uniti in eleganti uvaggi.