Spezie asiatiche, arance mediterranee e ginepro costituiscono la base del Gin 27. Per la Woodland Edition sono stati aggiunti germogli di sambuco e di abete delle foreste svizzere.

L’Appenzeller Alpenbitter AG esiste dal 1902 in Weissbadstrasse 27 nella popolare località di villeggiatura svizzera. Con i suoi amari tradizionali alle erbe, l’azienda ha avuto molto successo fin dall’inizio. Tuttavia, la mania mondiale del gin alla fine ha raggiunto anche l’Appenzellerland, motivo per cui sono stati compiuti sforzi per sviluppare un prodotto nuovo e contemporaneo. Conosciuto per le sue bevande originali, le specialità di salsiccia, i dolci e il formaggio, che provengono da mucche particolarmente felici, l’Appenzellerland è un paradiso culinario. Ecco perché l’origine del gin è stata stampata con orgoglio sulla parte anteriore della bottiglia: fa sempre impressione! Come l’edizione classica, vi aspetta la Woodland Edition dell’Appenzell Dry Gin con ginepro, coriandolo, cardamomo, liquirizia, violette, arance, cannella e anice stellato. I germogli di pino e le bacche di sambuco raccolti a mano, che si trovano nelle foreste svizzere, servono come un piccolo extra.