Il vino è maturo, setoso e molto strutturato con vera finezza. Si presenta carnoso e abbastanza liscio, ma non troppo maturo. Bel cuore di ciliegie dalla purezza e dalla struttura tannica molto fine.

Un vero miracolo dal Cile!

Questo vino è un nuovo Pinot Nero di fascia alta dal Cile! Vent’anni fa, Torres era alla ricerca di un terroir speciale con roccia scistosa per replicare i terreni della regione del Priorat / Spagna. Dopo una lunga ricerca, è stato trovato un luogo chiamato Empedrado. Nel 1999 Torres ha acquistato la proprietà di 369 ettari, fino ad oggi sono stati creati 15 ettari di terrazze vinicole à la Priorat.

Premi: 94 punti, Robert Parker

Con una presenza in oltre 100 paesi, l’azienda vinicola della famiglia Miguel Torres Chile si è affermata negli ultimi 30 anni come uno dei principali produttori di vini di alta qualità, attraverso l’identità dei suoi prodotti, il rispetto per l’ambiente e la responsabilità sociale.

Sostenuto da una storia radicata nella cultura vinicola in Spagna, Miguel Torres Chile è arrivato nella valle di Curicó nel 1979 dopo aver cercato una nuova posizione. In questo viaggio, oltre a trovare ottime condizioni climatiche, la famiglia si è impegnata a innovare nella produzione del vino, incorporando serbatoi di acciaio inox e botti di rovere francese. Oggi Miguel Torres Chile concentra il suo impegno anche sulla viticoltura biologica e sulla certificazione del commercio equo e solidale per vari vini. Questi progressi hanno aiutato l’azienda a diventare più sostenibile e ad attuare diversi progetti sostenibili.