Degustazione dei 4 Cru del Primitivo di Manduria DOP della Cantina Felline.

La massima espressione del Primitivo di Manduria (Puglia) caratterizzato dalle sue 4 terre differenti:

• Felline Primitivo di Manduria DOP

Denominazione: DOP Primitivo di Manduria
Annata: 2016
Grado alcolico: 14%
Volume: 0.75L
Tipologia: Rosso
Terroir: Argilloso (Terra Rossa)
Affinamento: 9 mesi in Barrique di rovere francese

• Giravolta Primitivo di Manduria DOP

Produttore: Felline
Vitigno:Primitivo di Manduria
Denominazione: DOP Primitivo di Manduria
Annata: 2016
Grado alcolico: 14%
Volume: 0.75L
Tipologia: Rosso
Terroir: Calcareo
Affinamento: 9 mesi in Barrique di rovere francese

• Zinfandel Primitivo di Manduria DOP

Vitigno: Primitivo di Manduria (Zinfandel Californiano)
Denominazione: DOP Primitivo di Manduria
Annata: 2016
Grado alcolico: 15%
Volume: 0.75L
Tipologia: Rosso
Terroir: Ferrosa ( Terra Nera)
Affinamento: 6 mesi Barrique di rovere francese

• Dunico Primitivo di Manduria DOP

Vitigno:Primitivo di Manduria
Denominazione: DOP Primitivo di Manduria
Annata: 2016
Grado alcolico: 15.5%
Volume: 0.75L
Tipologia:Rosso
Terroir: Sabbioso
Affinamento: 9/12 mesi Barrique di rovere francese

Felline è un’azienda storica pugliese, protagonista del successo di un grande vino come il Primitivo di Manduria DOC e pietra miliare all’interno del progetto denominato “Accademia dei Racemi”, che diede impulso al rilancio di numerosi vitigni autoctoni della regione.
Il nome della cantina deriva da una vasta area archeologica di Manduria, a breve distanza dalle sue rinomate spiagge, nella quale sono presenti i resti di una città antichissima, Felline per l’appunto. A partire dalla fine degli anni ’90 Felline, in collaborazione con altri giovani e ambiziosi produttori, ha contribuito alla valorizzazione del vitigno simbolo dell’area, il primitivo. Un progetto stimolato da un profondo amore per il territorio e per le sue tradizioni, che pone oggi Felline tra le aziende più importanti del territorio, grazie ad una gamma completa di vini che include gli spumanti, i bianchi, i rosati e naturalmente i rossi tipici di una delle zone più vocate della regione Puglia.