Cuvée Speciale BIO 1.5 lt. Magnum
Cuvée Speciale BIO 1.5 lt. Magnum
69.00 CHF
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- Descrizione
Rosso rubino scuro limpido. Profumo intenso di frutti di bosco maturi, petali di rosa e una leggera nota speziata. Asciutto al palato con acidità media, tannini rotondi e un corpo fruttato e potente con un finale lungo.
L’accompagnamento ideale per carni forti!
Affinamento per 12 mesi – 50% in botti di legno e 50% in uova di cemento.
Privo di prodotti di origine animale – certificato vegano.
4% Cabernet Franc
33% Cabernet Sauvignon
43% Malbec
17% Petit Verdot
3% Syrah
L’Argentina è una terra di nostalgia per molte persone, piena di paesaggi mozzafiato e avventure. Il paese ha incantato Dieter Meier sin dal primo momento. Lo ha visitato per la prima volta con suo padre molti decenni fa. Il fascino è rimasto. Fino ad oggi!
Nel 1996 Dieter Meier ha acquisito l’estancia “Ojo de Agua” nella provincia di Buenos Aires – negli occhi dell’acqua. La fattoria ha fatto la storia in Argentina dal 1891 perché una leggendaria azienda di allevamento produceva qui i cavalli più veloci del mondo. Oggi la proprietà “Ojo de Agua” è il centro creativo delle attività argentine di Dieter Meier e l’omonimo dell’intera azienda. Lascia che l’ex “spirito vincente” dell’estancia viva e in Argentina ora produce non solo vino e carne di manzo, ma anche noci e ad altissimo livello. L’essenza dell’Argentina sulle tavole del mondo!
- Informazioni Tecniche
PRODUTTORE | Ojo de Agua/ Dieter Meier |
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DENOMINAZIONE | BIO |
ANNATA | 2017 |
NAZIONE | Argentina |
REGIONE | Mendoza |
VITIGNO | Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon-Malbec-Petit Verdot-Syrah |
FORMATO | 1.5 L |
TIPOLOGIA | Vini Rossi , Grandi Formati , BIO |
GRADAZIONE | 14.5% |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 15-17° C. |
ABBINAMENTO | Affettati e salumi , Brasato , Carni rosse , Carni rosse alla brace , Formaggi stagionati , Piatti asiatici , Selvaggina |
- Regione
- Cantina