Chianti Classico Riserva DOCG

Chianti Classico Riserva DOCG

Monterinaldi
2019

32.00 CHF

2 disponibili (ordinabile)

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Colore rosso rubino intenso; profumo complesso e variegato, con note di piccoli frutti rossi; gusto sapido, armonico, caldo, di buon corpo, lungamente persistente.

Sangiovese 90/95%, Canaiolo e altre uve a bacca rossa 5/10%

Affinamento: 24 mesi, di cui almeno 6 mesi in bottiglia

Il vino Chianti Classico Riserva Castello di Monterinaldi è vinificato con uve provenienti da una rigorosa selezione, necessaria per ottenere una qualità ancora più pregiata e adatta ad una lunga conservazione.
Per poter ottenere dal Consorzio di Tutela la speciale denominazione Riserva, il vino deve essere invecchiato per almeno 21 mesi e successivamente affinato in bottiglia per almeno 3 mesi.
Il Chianti Classico Riserva Castello di Monterinaldi è prodotto con uve provenienti dai nostri vigneti situati nel comune di Radda in Chianti.
La bottiglia deve essere stappata almeno 1 ora prima del servizio, tenendola a temperatura ambiente.

 

 

Monterinaldi si trova in un area abitata fin dai tempi preistorici e stabilmente fin dall’epoca etrusca. Il nome dell’azienda deriva dall’antico castello, eretto verso l’anno 1000. La costruzione del castello risale a un certo Gottifredo o Gottizio, nobiluomo di stirpe longobarda e Signore di Monterinaldi. I conti di Monterinaldi dominavano in seguito tutto il comprensorio che oggi forma il Comune di Radda in Chianti.
In epoca medievale, nel corso delle guerre fra Guelfi e Ghibellini, le fortificazioni furono demolite. Nel 1686 il castello fu acquistato dai Geppi, famiglia dell’aristocrazia fiorentina. A causa di ulteriori distruzioni avvenuti durante la Seconda Guerra Mondiale solo una piccola parte del castello rimase intatto. Alcune case del borgo fanno oggi parte della tenuta viticola. Villa La Pesanella stessa fu costruita alla fine del secolo passato in puro stile settecentesco, mentre la cantina risale agli Anni ’70.
Si hanno notizie della produzione di vino già verso il 1910, ma la coltivazione della vite con metodi moderni e in scala più ampia cominciò soltanto quando il fiorentino Remo Ciampi, padre dell’attuale amministratore, prese possesso delle terre.
L’Agricola Monterinaldi è considerata una della aziende principali del Chianti Classico, sia per la produzione complessiva sia per la qualità dei suoi vini.

PRODUTTORE

DENOMINAZIONE

ANNATA

NAZIONE

REGIONE

ZONA DI PRODUZIONE

VITIGNO

FORMATO

TIPOLOGIA

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TEMPERATURA DI SERVIZIO

ABBINAMENTO

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