Carato Merlot Ticino DOC

Carato Merlot Ticino DOC

Delea
2018

35.00 CHF

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Il Carato è prodotto con le migliori selezioni di uve Merlot di ceppi di più di 40 anni. Le uve sono coltivate nei vigneti delle Colline del Locarnese, beneficiano del miglior soleggiamento durante il giorno e della fresca brezza notturna, le uve godono così delle migliori condizioni per una perfetta maturazione. Il Carato riposa per circa due anni in Barriques di Rovere francese, denominate nella lingua italiana «Carati».
Un vino di grande struttura che rispecchia pienamente il Terroir che lo ha generato, di carattere intenso e speziato di grande finezza aromatica ed eleganza.

COLORE: rosso rubino con riflessi violacei.
PROFUMO: intenso, vanigliato, vinoso. Leggermente speziato con sentori di prugne secche e more.
SAPORE: pieno, persistente e ricco.

 

Una storia pregna di vini pregiati, amore per le tradizioni ed attenta innovazione. Una storia che nasce grazie ad Angelo Delea e che oggi viene portata avanti, sempre con la stessa passione e dedizione, anche dai figli David e Cesare.

Tutto comincia a Losone, nel cuore del Ticino, nel 1983, ed è proprio il Ticino con il suo microclima mite e la terra ricca che, offrendo i suoi frutti migliori, ci permette di creare un vino di qualità superiore.

Nel corso degli anni l’azienda Vini & Distillati Delea ha saputo evolversi mantenendo livelli qualitativi altissimi, come testimoniano i numerosi premi e riconoscimenti. Oggi infatti si presenta come un’innovativa e spettacolare azienda che può vantare un Team di oltre 40 persone.

PRODUTTORE

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VITIGNO

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